March 26th, 2013

Кастрюля

Н-да.

А почему-то была надежда на интеллектуальный прорыв)

Ну что же, тогда задача:

Температура конфорки электрической плиты - около 500 градусов по Цельсию. Ставим на нее кастрюлю с водой. Ждем начала кипения.

Внимание, вопрос: какая температура металлической поверхности дна внутри кастрюли, а также в точке ее соприкосновения с конфоркой?
Можно не теоретизировать, можно проверить. Занимает 15 минут.

При публикации ответа, я также проверю гипотезу о возможном существовании в зоне ПК ДВС эффекта Лейденфроста, так как просто нигде не опубликованы данные о точке Лейденфороста для моторных масел.